好哩!™:新锐品牌红海创新,多维驱动长期增长 | BrandStar访谈&直播分享
Wholly Moly!好哩!™ 2017 年正式上线,是全球首家倡导「植物纤维力」的新锐健康食品品牌。
中国传统的饮食习惯大量摄入白米白面等精致碳水化合物,容易造成发胖、营养单一、缺少纤维摄入等等问题。而新一代青年消费者健康意识逐渐觉醒,会更加主动地寻找富含纤维的粗粮作为传统精粮的替代品。
好哩觉察到这一消费习惯改变的大趋势,想要改变国人高热、高油、高糖的精细饮食状态,「加粗国人饮食」,同时兼顾口味和更酷的生活方式。即便是燕麦这样的谷物,在加工的过程中都会流失绝大部分的营养。
普通的燕麦加工去掉了麸皮层,剩下的几乎都是没什么营养的淀粉类。好哩的核心理念,就是使用天然植物食材,保留粗加工自然形态,把精细白米白面中缺少的麸皮和纤维营养,以多种形式呈现。
比如好哩运用明星材料「燕麦麸皮」作为产品的出发点,推出即食燕麦麸皮,以及燕麦麸皮饮等系列产品。燕麦麸皮为包裹在燕麦之外的一层皮,其特点是富含大量水溶性和非水溶性膳食纤维,并且热量较低。
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PART 1
文字访谈
/ 8 月 24 日— 27 日/
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PART 2
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1、创新品类 3 年成长之路以及那些踩过的坑
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PART 3
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/ 8 月 27 日/
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